



Levande människoöden varvas med fakta, recept och fina bilder. Ann-Louise Lång, antikvarie vid friluftsmuseet Hägnan, står för text och Margareta Rantatalo och Sven Nordstedt för foto. Hans Ulefors har formgett boken.
"Mat och människor" är en produkt av EU-projektet Matkunskapen. Projektet har bland annat gått ut på att öka kunskapen om den lokala matkulturen.
Boken kan köpas på Hägnan och i bokhandlarna i Luleå. Priset är 230 kronor.